软壳蟹是螃蟹脱壳之后的一个短暂形态，在自然界非常难得，因为螃蟹的新壳会在脱壳之后的数小时内因接触到水而逐渐变硬。

活体软壳蟹是螃蟹脱壳后的短时间（一般为5小时）内进行包装的活体产品。

软壳蟹全身均可食用，香味浓郁，营养丰富，老少皆宜。

得益于人工智能技术和自动化技术，AIACHFS 可以实时监控螃蟹生长状态，精准定位并捕获活体软壳蟹。

AI自动化螃蟹保姆车被设计用来全自动照顾每一只螃蟹。

螃蟹保姆车可以24小时在预设路径内自动巡逻，利用升降平台和机械臂到达货架各层的每个养殖盒。

到达每个养殖盒后，螃蟹保姆车可以饲喂、清理，并为每只螃蟹拍照作为 AI 图像识别系统的输入数据，供 AI 系统分析获取每只螃蟹的大小和生理状态等数据。

作为华为云合作伙伴公司，我们使用了华为云 ModelArts 作为工具来构建 AI 图像识别系统。

将螃蟹照片输入 AI 系统，系统将全自动识别并返回螃蟹的相关数据。

通过人工智能技术，AIACHFS 可实时收集并处理螃蟹养殖数据。

我们使用 Data Mining 技术处理分析养殖数据，并会据此不断改良螃蟹养殖方案。